こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

小さなプレゼントを入れるための箱が、必要になったので、

折り紙で作ってみました。

一枚で、

フタが両開きする箱が、折れました。

折り紙ってすごい！

名井コーヒー イチ押し！　ライブのお知らせ。

私は、去年のツアーを拝見することができました。　面白くて、少し悲しくて、美しい世界に引き込まれました。

皆様を、”アランワールド” にお招きしたい！

AlanとYokoとBobunishiki 2019　冬　tour

2019年　2月6日(水)

会場：名井珈琲商店

開場18:30／開演19:00

¥2,000　（ホットコーヒーの販売もあります: ¥300）

Alan Patton (accordion, vo)
多田葉子 (sax, clarinet, ほか)
ボブ錦 (得意技)

クリック！　擦り傷ボーイ by アランパットン

お問い合わせ

有限会社　名井珈琲商店
広島県広島市中区国泰寺町2丁目５－１４

TEL:082-241-4631

yokomyoi@gmail.com

こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

お天気の良い日曜日のお昼、

豆の焙煎をしました。

焙煎機に投入する生豆は、きっちり量ります。

いまだ使っているこの秤は、名井コーヒーに、大昔からあります。

市外局番ひとけた。　いつの時代の？

火力の調節には、神経をつかいます。　　イメージは、はじめちょろちょろなかぱっぱ。

引き上げのタイミングも、直感にたよります。　　感覚的に感じながらの方が、楽しいですし。

うちの焙煎機。　今日は、にっこりと笑っているように見えました。

ぷっくりと、きれいに仕上がりました。

はて。味は、いかがなものか。

煎りたての豆は、味が安定するまで、少しの間おいておきます。

その後の試飲が楽しみです。

こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

新発売！　名井珈琲商店の「ショコラ」（ブラジル産）を、

試飲しました。

ココアのような、いい香りがします。

お～！

酸味控えめ。コクはすばらしい。

超おすすめです。

焙煎は、職人さんが、” 中煎りよりほんのちょっと深め” でローストされました。

ショコラ1杯分が入ったドリップバッグも生産中。

ぜひどうぞ。