広島でコーヒー、紅茶のご用命は名井珈琲商店へ



名井珈琲チャンネル

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  • 焙煎したてのコーヒー豆ございます。キリマンジャロ、中煎りよりちょっとだけ深めです。
    「ゲイシャ」 エチオピア産 新入荷 新発売!
    「名井の市」でお魚を釣って景品を当てよう!「名井の市」@名井珈琲商店 9月28日(土)午前9時から。
  • 今日は、個性豊かな豆たちを組み合わせてブレンドし、試飲してみました。
    縮景園での観月茶会。丸窓からお点前を拝見いたしました。
    つい見とれてしまいました。青空の下の行進練習。
  • 業務用グラインダー。あっという間に挽いてくれます。
    華麗なるカリタ銅ポット(毎月開催のハンドドリップ体験会で使用しています。)
    魚釣りゲーム。試しに作ってみました。
  • 焙煎中、サイクロン(円錐形の集塵機)が、チャフ(豆の薄皮)を取り除き、バケツに落としてくれます。
    HARIO三角フラスコストッカーとV60 pour over デカンタを仕入れました。
    釜の中にある攪拌羽根が回転しています。
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