広島でコーヒー、紅茶のご用命は名井珈琲商店へ



名井珈琲チャンネル

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  • いまいち、リズムがつかめん。
    アメリカのコーヒー工場で働くイカしたユニフォームの人々
    穏やかに焙煎。さあ、どんな味になったかなあ。
  • 貯金しなさい 貯金しなさい と、言っている。絶対にしたくない。
    旧型家庭用マシンでエスプレッソを淹れました。細かく挽いてタンピングは軽く。クレマなし。味はvery good !
    サンプルロースターを使って、「試し焼き」をしています。
  • 今日は、え〜らいこっちゃ え〜らいこっちゃ と言いつづけるので、「知らんがな 」と、言い返した。
    (ブーゲンビリアもまだ咲いていますが、)12月は大きなポインセチアの鉢植えがお客様を歓迎いたします。
    夜、懐中電灯で倉庫を照らすと、分銅だけが静かに揺れていました。
  • お客様を迎える部屋にある、床の間。飾り物の配置に悩む。
    おいしいコーヒーを飲ませてあげたいなあと、火に思いを灯す。
    今日は、命からがら 命からがらと、言っている。
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