広島でコーヒー、紅茶のご用命は名井珈琲商店へ



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夕日鑑賞 広島コーヒーブログ Vol. 824 投稿日:2020年08月30日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

来年4月、名井コーヒーは、おかげさまで創業70周年を迎えます。

 

 

 

 

 

 

やばいほど暑い。  ちょっと涼みに外出。

 

 

 

 

 

 

 

 

中区南吉島のごみ処理施設の裏には、

 

 

釣りができる公園と、きれいな芝生の広場があります。

 

 

広場では可愛い犬たちが、楽しそうに走り回っていました。

 

 

芝生の上で犬を見学しながら、気持ちよく吹いてくる風にあたっていると、

 

 

夕日も落ちてきたので、太陽が地平線に隠れる瞬間をみるためにスタンバイ。

 

 

 

 

 

 

 

 

サンセットを見るのはとても久しぶりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

金色、ピンク色、橙色、茜色、ブルー、紫色のグラデーションが、

 

 

時間とともに濃くなったり薄くなったり。

 

 

魔法のような空の色を楽しみ、

 

 

日中、とにかくすごかった暑さを忘れることができました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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名井の「アイスコーヒー」テイクアウトは300円 広島コーヒーブログ Vol.823 投稿日:2020年08月28日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

来年4月、名井コーヒーは、おかげさまで創業70周年を迎えます。

 

 

 

 

今日も暑かった。

 

 

テイクアウトのアイスコーヒーがよく出ております。

 

 

アイスコーヒーは、名井のオリジナル「アイスコーヒーブレンド」を細かく挽き、

 

氷を入れたコーヒーサーバーに直接ドリップして淹れています。

 

 

 

 

 

 

氷の上にドリップして急冷することで、キレのあるコーヒーが出来上がります。

 

 

 

 

 

 

以下、ご家庭でアイスコーヒーを淹れる時に参考にして下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご近所の焼肉屋の店長さんが、ランチ業務終了後にご来店され、

 

テイクアウトのアイスコーヒーをオーダーして下さいました。

 

 

 

 

 

すると、ご近所の居酒屋の店長さんも、ランチ業務終了後にご来店され、

 

同じくテイクアウトのアイスコーヒーをオーダーして下さいました。

 

 

 

 

 

立派なお店を経営されているお二方を、恐縮ながら私がご紹介させていただくと、

 

 

 

 

 

 

居酒屋さん「ランチで揚げ物をつくりましたので、揚げ物の臭いがしてすみません。」

 

 

焼肉屋さん「ランチで焼肉を出しましたので、焼肉の臭いがしてすみません。」

 

 

 

 

 

と、丁寧なお言葉をお互いに交わされたのが、とても印象的でした。

 

 

 

 

 

 

お忙しいお店の業務の合間をぬってご来店下さり、

 

誠にありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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生豆70キロ 広島コーヒーブログ Vol.822 投稿日:2020年08月27日

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

来年4月、おかけさまで名井コーヒーは、創業70周年を迎えます。

 

 

 

 

 

 

 

今日、大きな麻袋に入った2袋の生豆が到着しました。 

 

 

 

 

 

 

 

 

生豆の入った麻袋を、トラックから台車へ降ろし、まずは廊下まで運び、

 

 

廊下から倉庫へは、閉店後に運ぶことにしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

閉店後は現代の三味線(社会人邦楽部)の方々がお集まりになられ、

 

 

お店の2階スペースにて、三味線のオンラインレッスンと自主練が開催されました。

 

 

最近は、毎週木曜日に必ずお集まりになられておられます。

 

 

 

 

 

 

さて、どんな練習曲がきこえてくるかな。 楽しみ楽しみ。

 

 

 

 

しかし今日は、えらく静かで、

 

 

静かだったのはなぜ? と、後でたずねると、

 

 

三味線で、複雑怪奇な構造の現代音楽を練習されているとのことでした。

 

 

 

へ~。。。

 

 

 

眠い、ちょっと夕寝・・・・・

 

 

のつもりが、かなりの夕寝をしてしまい、

 

 

 

 

 

あ、生豆の搬入を忘れていた。 今、やっておかねば。 

 

 

 

 

2袋の70キロ生豆を倉庫へ搬入。 

 

 

台車にのった生豆を、エンジンリフトで吊り上げて移動し、倉庫の定位置へ下ろします。

 

 

大人の体重程もある重い袋ですが、

 

 

 

私みたいな “おばはん” でも、

 

 

 

やりまっせ、できまっせ。

 

 

 

 

 

 



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