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pantrip の「一粒オリーブパン」@おもちかえりday! 広島コーヒーブログ Vol.739 投稿日:2020年04月30日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

おかげさまで創業69周年を迎えました。

 

 

 

 

 

 

名井珈琲商店のおもちかえりday で販売する、

 

 

pantrip「一粒オリーブパン」の、ご紹介。 

 

 

 

 

一粒オリーブパンは、深い味わいのするグリーンオリーブを、

 

 

まるまるひとつぶ包み込んだ、楽しめるパン。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひとくちめでグリーンオリーブの味。 ちょっと驚き。

 

 

 

パン生地は、程よい酸味があり、引き締まっているが、しっとりとしています。

 

 

 

小さいけれど、パンチがきいてて、ワインにもぴったり。

 

 

職人さんから、カリッと青春アーモンドチョコのイメージだと、伺っております。

 

 

 

 

 

 

 

 

一粒オリーブパンを、おもちかえりdayで、ぜひどうぞ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大型連休中も、ご家庭で「食」を通して少しでも楽しくなれますように。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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Pantripのビスコッティ@ おもちかえりday ! 広島コーヒーブログ Vol.738 投稿日:2020年04月29日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.conを運営しています、名井珈琲商店です。

 

おかげさまで創業69周年を迎えました。

 

 

 

 

 

大型連休中も、ご家庭で「食」を通して少しでも楽しくなれますように

 

 

と願い計画しました。

 

 

 

「おもちかえりday @ 名井珈琲商店」のお知らせ

 

 

 

 

 

 

 

おもちかえりdayで販売を開始する pantrip の焼き菓子、

 

 

新発売!「ビスコッティ」のご紹介。

 

 

中庭からパン工房に変身した「中庭パン工房」で、職人さんが丹精込めて作っておられます。

 

 

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ココア・ビスコッティ

 

 

 

 

 

チーズ・ビスコッティ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アールグレイ・ビスコッティ :  職人さんが名井珈琲商店のアールグレイ紅茶を気に入ってくださり、茶葉を入れて焼いてくださいました。

 

 

 

 

 

 

玄米・ビスコッティ

 

 

 

 

 

ライ麦・ビスコッティ

 

 

 

 

 

のアソート。 

 

各種1個入りで、なんと5種類のビスコッティがたのしめます。

 

 

これは楽しい♩

 

これはヘルシー ♬

 

コーヒー紅茶によく合うらしい ♪

 

 

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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自宅での過ごし方「ぬか漬け」広島コーヒーブログ Vol.737 投稿日:2020年04月27日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

おかげさまで創業69周年を迎えました。

 

 

 

 

 

 

ぬか床をさわったのは、はて何十年ぶり?

 

 

 

 

 

名井珈琲商店のスタッフから、「おばあちゃんの味 熟成ぬか床」を、いただきました。

 

 

まえまえから、やってみたいと思っていたぬか漬けが、

 

いよいよ実現できます。

 

 

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷蔵庫にちょうど春キャベツがあったので、漬けてみました。

 

パッケージを開けると、なつかしい「ぬか」のにおい。

 

キャベツを適当な大きさに切って、ぬか床に埋める。

 

 

幼いころのどろ遊びを思い出す。

 

 

およそ、12時間から16時間でできるらしい。 明日の晩御飯だなあ。

 

 

 

 

 

 

あっ、手すべすべ! どういうこと? すごい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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