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連休前はあわただしい。「居酒屋めるへん」で一息。広島コーヒーブログ Vol.474 投稿日:2019年04月26日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

配合と焙煎技術を誇る珈琲、紅茶専門店です。

 

 

 

大型連休前。

 

 

あわただしくていそがしい。

 

 

 

ゴールデンウィークは、カレンダー通りお休みをいただくので、

 

 

 

連休前に買いに来られるお客様のコーヒー豆を、しっかりと準備し、

 

 

 

新元号記念・令和珈琲ドリップバッグの準備も、しっかりと。

 

 

 

 

 

新元号記念テイクアウト・ホットコーヒーも、ちゃんと出せるように。

 

 

 

 

 

書:村上忠士

 

村上先生に書いていただいた立派なポスターも、しっかり貼らせていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

閉店後、自転車で南区出汐町まで、コーヒー豆の配達。

 

 

 

 

 

 

帰りは、じぞう通りで途中下車。

 

 

 

 

おなかすいた。。。 「居酒屋めるへん」で、

 

 

 

 

 

 

山芋とタコがたっぷり入った「特製お好み焼き」を注文して、

 

 

 

 

カープの試合中継を遠目に見ながら、「いただきます。」

 

 

 

 

あ~おいしい。 とろとろです。

 

 

 

 

大満足。(カープも勝った!) ごちそうさまでした。

 

 
居酒屋めるへん
730-0041
広島市中区小町1-3  じぞう通り入口
082-244-1160

 

 



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うれしい差し入れ!沖縄の田芋パイ 広島コーヒーブログ Vol.473 投稿日:2019年04月25日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

配合と焙煎技術を誇る珈琲、紅茶専門店です。

 

 

 

 

 

 

常連のお客様から、心温まる手作りの差し入れを、いただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

沖縄のおいも「田芋」で作ったパイ!

 

 

 

 

 

名井珈琲商店の「特選ダージリン」(お花の香りがする紅茶)と一緒に、いただきました。

 

 

 

特選ダージリン:ダージリン紅茶の中でも、特に香り高い原料。セカンドフラッシュのみ。

 

        香りは繊細なマスカットフレーバー。紅茶のシャンパンと呼ばれています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

独特のねばりと甘みのあるお芋。 紫色をしています。

 

もちもち!

 

 

 

 

あ~おいしかった! 

 

 

 

 

名井珈琲商店は、とっても素敵なお客様に支えられています。

 

 

 

 

 



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職人さんの鉄道模型 広島コーヒーブログ Vol.472 投稿日:2019年04月24日

 

こんにちは。

 

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配合と焙煎技術を誇る珈琲、紅茶専門店です。

 

 

 

 

 

 

 

 

焙煎職人さんの「鉄道模型」を、見せてもらいました。

 

 

 

 

 

 

 

昭和の鉄道。

 

 

モーターやヘッドライトが動かない等の不良は、ちゃんと整備して、動くようにするそうです。

 

 

 

さすが。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

ブリキ製のものもありますが、これは真鍮製の年代モノ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは湘南電車。 ヘッドライトもテールライトも、ちゃんとつく。

 

 

 

 

 

触れるとずっしりと重く、デザインはなかなか逸品。

 

 

 

 

 

 

 

下側も美しい。 ずいぶんと凝ったつくりに見えます。

 

 

 

 

 

機械いじりが大得意な職人さんであります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「モカマタリ」焙煎しました。

 

 

 

 

 

 

 



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