こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

コーヒーの味は、熱いのよりも冷めた方がわかりやすい。

そして、焙煎してすぐのコーヒーは、きつい味がする。焙煎して２～３日経ってからの方が飲みやすい。

ハンドドリップで淹れ、時間をおいて何度も味見します。

完全に冷めてもおいしいコーヒーであることを、確かめます。

「ハンドドリップ体験会」を開催します。

名井珈琲商店のベストセラー「モカブレンド」を、手回しで挽き、ハンドドリップでゆっくり淹れてみましょう。

５名様限定

日時：　2019年2月24日（日） 14時 – 14時45分　

場所：（有）名井珈琲商店

参加費：無料

お申し込み：　電話：082-241-4631　メール：yokomyoi@gmail.com

お気軽にどうぞ！

美味しいコーヒーを淹れることで家族が幸せになる。

こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

週のはじめは、中区中町の「Panasonic リビングショールーム」の2階にある、

カフェ・ローマさんへ、コーヒー豆を配達します。

カフェ内のギャラリーでは、「せとうち建築の旅」展が、始まっていました、

「瀬戸内海地域には、その気候や歴史の中で育まれた魅力的な建築が数多くあります。」

とあり、数々の建築物が写真でわかりやすく紹介してあります。

大崎上島にある、望月家の大邸宅。　まじで大きな家らしい。

耕三寺潮静聲閣　　ここは、「西の日光」らしい。

対潮楼

ここから絶景がみえるらしい。

太田家住宅　　薬用酒「保命酒」の蔵元で、江戸時代の建物だが、かなりハイセンスな「デザイナーズハウス」らしい。

旧大浜埼船舶通航潮流信号所　　　もともと、3基の信号灯。

阿伏兎観音。　安藤広重の浮世絵にもなった。

知らないところだらけ。　　行ってみたいな～。

カフェ・ローマさんは、パナソニックショールームの２階にありますが、

パナソニックの展示商品を見に来られたお客様だけでなく、

どなたでもご利用いただけます。

名井の「ホットコーヒー＆ホットティー」など、ALL 250円。

おいしくて良心的。　　穴場ですよ！

こんにちは。

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今年は雪もあまり降らず、フラワーボックスに植えたミントは、冬の間も大きくなりました。

収穫して、

フレッシュミントティーを作ってみる！

たっぷりのフレッシュミントを洗い、グラスポットに入れ、

メリタグラスポット750ｍｌ　MJG-750S（耐熱グラスポット・一つ持っていると便利です）

熱湯をそそぎ、紅茶の茶葉を適当に（少なめ）入れる。

出来た。

フレッシュな香り。　やさしい緑茶みたいです。

おいしくて経済的な名井珈琲商店のリーフティーを、ぜひどうぞ。