広島でコーヒー、紅茶のご用命は名井珈琲商店へ



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焙煎したコーヒー豆の味見 広島コーヒーブログ Vol.424 投稿日:2019年02月19日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

 

 

 

 

 

 

 

コーヒーの味は、熱いのよりも冷めた方がわかりやすい。

 

 

そして、焙煎してすぐのコーヒーは、きつい味がする。焙煎して2~3日経ってからの方が飲みやすい。

 

 

 

 

 

ハンドドリップで淹れ、時間をおいて何度も味見します。

 

 

完全に冷めてもおいしいコーヒーであることを、確かめます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ハンドドリップ体験会」を開催します。

 

 

 

名井珈琲商店のベストセラー「モカブレンド」を、手回しで挽き、ハンドドリップでゆっくり淹れてみましょう。

 

5名様限定

 

 

日時: 2019年2月24日(日) 14時 – 14時45分 

 

場所:(有)名井珈琲商店

 

参加費:無料

 

お申し込み: 電話:082-241-4631 メール:yokomyoi@gmail.com

 

 

 

 

 

お気軽にどうぞ!

 

 

美味しいコーヒーを淹れることで家族が幸せになる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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カフェ・ローマで「せとうち建築の旅」開催中 広島コーヒーブログ Vol.423 投稿日:2019年02月18日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

 

 

 

週のはじめは、中区中町の「Panasonic リビングショールーム」の2階にある、

 

カフェ・ローマさんへ、コーヒー豆を配達します

 

 

 

 

 

 

カフェ内のギャラリーでは、「せとうち建築の旅」展が、始まっていました、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「瀬戸内海地域には、その気候や歴史の中で育まれた魅力的な建築が数多くあります。」

 

とあり、数々の建築物が写真でわかりやすく紹介してあります。

 

 

 

大崎上島にある、望月家の大邸宅。 まじで大きな家らしい。

 

 

 

 

 

耕三寺潮静聲閣  ここは、「西の日光」らしい。

 

 

 

 

 

 

対潮楼

 

ここから絶景がみえるらしい。

 

 

 

 

 

太田家住宅  薬用酒「保命酒」の蔵元で、江戸時代の建物だが、かなりハイセンスな「デザイナーズハウス」らしい。

 

 

 

 

 

 

 

旧大浜埼船舶通航潮流信号所   もともと、3基の信号灯。

 

 

 

 

 

 

阿伏兎観音。 安藤広重の浮世絵にもなった。

 

abuto.ukiyoe2.jpg

 

 

 

 

 

知らないところだらけ。  行ってみたいな~。

 

 

 

 

 

カフェ・ローマさんは、パナソニックショールームの2階にありますが、

 

パナソニックの展示商品を見に来られたお客様だけでなく、

 

どなたでもご利用いただけます。

 

 

 

 

名井の「ホットコーヒー&ホットティー」など、ALL 250円。

 

おいしくて良心的。  穴場ですよ!

 

 


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爽やか!フレッシュミントティー 広島コーヒーブログ Vol.422 投稿日:2019年02月16日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

 

 

 

 

今年は雪もあまり降らず、フラワーボックスに植えたミントは、冬の間も大きくなりました。

 

 

 

収穫して、

 

 

 

 

 

 

フレッシュミントティーを作ってみる!

 

 

 

 

たっぷりのフレッシュミントを洗い、グラスポットに入れ、

 

 

 

メリタグラスポット750ml MJG-750S(耐熱グラスポット・一つ持っていると便利です)

 

 

熱湯をそそぎ、紅茶の茶葉を適当に(少なめ)入れる。

 

 

 

出来た。

 

 

 

フレッシュな香り。 やさしい緑茶みたいです。

 

 

 

 

 

 

 

おいしくて経済的な名井珈琲商店のリーフティーを、ぜひどうぞ。

 

 

 

 

 


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