いい香り!モカマタリ&ニューマウンテン。広島コーヒーブログ Vol.529
投稿日:2019.07.10
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こんにちは。
広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。
配合と焙煎技術を誇る珈琲、紅茶専門店です。
「モカマタリ」と「ニューマウンテン」を焙煎しました。
モカマタリは “最高級” のモカ。 甘い香りと独特な酸味が特徴です。
香り・コク・酸味・苦み・深い味わいが、高いレベルで競い合うニューマウンテン。
どちらもすぐれたコーヒーです。 職人さんが中炒りよりちょっとだけ深めに仕上げました。
ぜひどうぞ。
豆の焙煎後は、堺町の広島洗心書房までチャリを走らせ、
新みちしるべ ー釈尊・10大弟子よりー (全10冊セットで700円+税)
どこにも売っていない希少本を仕入れました。
そのまま上幟町へ走り、だいじな事務的用事を終え、国泰寺町へ帰る途中、
じぞう通りへたどりつく。
居酒屋めるへん・本日のランチ 「手作りおろしポン酢ハンバーグ」
お~! やった。
最高においしい手作りおろしポン酢ハンバーグ(青じそ付き)と、
赤魚のガーリックペッパー焼きと
茄子のあげひたしと、
おいしいごはんとおみそしる。
テーブル席が満席だったので、お座敷に座らせていただきました。
あーおいしかった。
ごちそうさまでした。 また来ます。
居酒屋めるへん
730-0041
広島市中区小町1-3 じぞう通り入口
082-244-1160