ダージリン紅茶でミルクティー 広島コーヒーブログ Vol.207
投稿日:2018.05.7
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こんにちは。
広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。
名井珈琲商店のダージリン紅茶。
オレンジペコータイプの、リーフティー。
やや赤い水色。 華やかな香りと渋みが特徴です。
2人分、約10グラムのお茶っ葉を、ティーポットにいれ、
ぐらぐらに沸かした熱湯を、勢いよく注ぐと、茶葉がジャンプした。
それを見るのもたのしい!
3分待って、ティーカップに注ぐ。
きれいな赤色です!
しっかりと渋みがあったので、
ミルクを入れました。
すると、まあ、おいしい!!!
お客様からの差し入れ、鳥取限定の「名探偵コナン ミルクサブレ」も一緒に。
(ミルキー感があっておいしいサブレ。)
リフレッシュ。
午後からもがんばるぞー。
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