こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

昭和１２年創業の老舗もち屋「とらや餅」。

弊社のお得意先である、広島洗心書房の店主曰く、

とらや餅さんには、二人のきれいな娘さんがおられ、

お姉さんは「10円」、妹さんは「5円」、というあだ名で呼ばれていた。

「10円？　5円？　なんでですか？」

とらや餅に、10円のもちと、5円のもちが、売っていたから。

ほー。なんとユニークなあだ名！　値段で呼ばれるのもどうかと思いますが。

見た目のかわいいお餅だったのかもしれませんね。

現在は、大福もちが、1個80円。土橋までの配達の途中、お得意先への手土産として、よく利用しているこのお餅屋さんに、貼り紙を発見。

「1月31日をもちまして閉店します。」

ショック。。。

今日は、職人さんがパプアニューギニアの豆、シグリを焙煎。

焙煎仕立てのシグリは、ほんとうに香りがいい！　

もったいないから、深く煎り過ぎないようにギリギリのところでストップ。神経使います。

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