広島コーヒーブログ Vol.69 ドリップコーヒーのいれかた。
投稿日:2017.11.30
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photo:tom_shira
ホットコーヒーのおいしい季節です。
今日来店されたお客様は、京都のカフェで、お仕事をされている方。
お客様のご厚意に甘えて、ドリップコーヒーのお手前を、拝見させていただきました。
お湯を少しいれて、コーヒーを蒸らしたあと、真ん中に小さな円を描くように、お湯を少しずつ注ぐ。
静かに、
コーヒーが抽出されていくのを、楽しみながら、
なるほど! 実際に見ると、よく分りました。
お客様は、京都を中心に創作&上演する劇団「烏丸ストロークロック」で、活動されています。
ご来店下さり、又、親切に実演して下さり、ありがとうございました。
いつか、お芝居も、拝見させて下さい!
これがあれば、おいしいドリップコーヒーが、ご自宅で楽しめます。
メリタのアロマコンフォート コーヒー&ティーセット (¥1620相当)に、
名井のホームコーヒー(100g)を、おつけして、税込¥1500
耐熱グラスポットは、丈夫で、とってもシンプルなデザイン。
コーヒーに or 紅茶に or even 水差しとして も、使える。
おすすめ!
電話御一報! 多少にかかわらず発送いたします。
電話:082-241-4631
FAX:082-241-4676
ゆうパック送料は、2Kg以内、広島県内で約800円。
お支払いは、郵便局の窓口かATMにて、代金に振込手数料を添えて、
指定の振替口座へお支払い下さい。
営業時間:9:00~18:00
定休日:水曜・日曜日・祝日
MAIL:yokomyoi@gmail.com
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