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広島コーヒーブログ Vol. 62 職人さんの道具。ぜんまい式タイマー。 投稿日：2017年11月22日

 

 

職人さんが焙煎するときにお使いになる、大きなタイマー。　文字盤には、MELCO 医療用と書いてあります。

 

何分経ったかよく分かる。

 

時間がくると、昔の黒電話のように、大きな音でリンリンなる。

 

 

 

Made by K. Hattori とあります。服部時計店です。

 

 

 

 

コーヒー豆の焙煎ですが、

 

はじめは、タイマーを見ながら、分単位で動きます。

 

さいごのタイミングは、秒単位。　　これが、おもしろい！！

 

 

 

 

 

 


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