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エンジェルボックス出来ました。広島コーヒーブログ Vol.1308
投稿日:2022.11.25 一覧に戻る

こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です

お店の営業終了後、夜まで焙煎。

豆12キロの釜を、5回まわしました。

寒くなってきましたので、名井の常連様の毎日のコーヒーの消費が、

多くなってきました。

豆ケースが空になってしまっては、ご迷惑をおかけしますから。

6時の閉店と同時に、焙煎機スイッチオン。

残業って、集中力を続かせるのが大変ですが、

豆の焙煎終わったら、自分の畑で栽培した落花生を、

釜の予熱でローストして、

ビールと一緒に食べるのが、とっても楽しみ。

落花生も、随分上手にローストできるようになりました。

基本的には火を消した釜の中に突っ込んでおくだけだけど、

実は色々微調整しています。

エンジェルボックスの準備ができました。

箱の中には、エンジェルブレンドドリップバッグ、5袋入り。

ギフトで使ってくださいませ。

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お問合せ

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電話御一報!多少にかかわらず発送いたします。
TEL 082-241-4631
FAX 082-241-4676
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