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畑作業と草刈り 広島コーヒーブログ Vol.1262
投稿日:2022.05.5 一覧に戻る

こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

ゴールデンウィークの最終日も、きれいに晴れわたる青い空、

今日もアウトドアで時間をすごしました。

名井コーヒーとお付き合いのある瀬野の果樹園にて、

先日、私のピーナツ栽培の苗の植え付けを手伝ってくださった、

農業指導のふくしま先生が、マクワウリを栽培されるということで、

マクワウリの苗を植えるためのベッド作りのお手伝いをしました。

ふくしま先生の畑の場所は、昔水田だった段々畑で、

土は粘土質。柔らかいので耕すのにはそれほど苦労はしませんでしたが、

耕した後は、土の質の改良するために、化成肥料888を元肥として埋め、

その上に石灰を多めにふりかける。きれいに畝をつくりマクワウリのベッド完了。

それぞれの場所、それぞれの野菜を考慮したベッドづくりが必要なんですね。

その後はエンジン式の草刈機の使い方を教えていただき、

草ぼうぼうを刈り取っていくと、畑まで随分と歩きやすくなりました。

その後、草ぼうぼうの中に生えているエシャロットを引きぬき、

にんにくの芽もはさみで摘み、水菜も手で引き抜き、お土産にいただきました。

家に帰って早速、にんにくの芽を炒め、水菜はさっと洗ってサラダに、

エシャロットは土がついているので、明日にでも洗って食べてみることにします。

私が植えたピーナッツと、一緒に植えたスナップえんどうは、

元気そうでしたが、水やりをしておこうかな?と思いました。

ふくしま先生は、苗と対話をしながら、

水が必要なのか必要でないのかを考えるということでした。

豆の焙煎をするとき、コーヒー豆と対話しますが、

植物との対話もはじりました。

ピーナッツの苗

スナップエンドウの苗

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