４０年間使った、Old Rivers 真空包装機 （古川製作所） を、ついに買い換えました。　実は、まだ使えたんですけど。

こちら新品の Old Rivers.

こちら焙煎職人さんによってバラされて、珍しいからという理由でピックされた、古いOld Rivers の、部品の数々。

絶滅したらしいマイナスねじ、外国規格のインチねじ、ジョイントの部品、欧風のしゃれたデザインのつまみ、等々。

なんでめずらしいのかは、私には分らないので、少しだけ説明を頂きました。

このジョイントを外してみると、

両側２つは金属、真ん中は、非常に高品質のゴムでできている。　４０年間、毎日のよう

に使ったのに、ゴムが全く劣化していないので、すごいらしい。

解体してみてはじめて、すぐれた機械であるかどうか判明する、と言っておられました。

新入り Mr.Old Rivers、真空バッチリ、 絶好調！！　　これから、長い旅がはじまりそうです。