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コーヒーとウォッカ 広島コーヒーブログ Vol.1039
投稿日:2021.07.2 一覧に戻る

こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

以前、泡盛にコーヒー豆を漬けてみたことがあります。

できあがったコーヒー泡盛を、脂肪分の多い牛乳で割ってのむと、

カルーアミルクみたいになりました。

お砂糖をつかっていないのに、コーヒーの甘い香りとほんのり甘い味がして、

お酒に弱いわたしでもグビグビいけました。

とてもおいしかった(やばかった)です。

今回は、ウォッカにコーヒー豆を漬けています。

さあ、どんなリキュールになるか、お楽しみ。

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