こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

こちら、名井ビルの3階。

先週末に開催した大創業祭では、

1階店舗でのライブに出演される、

ミュージシャン、ダンサー、アーティストと、

コーヒー、ワイン、パンの販売スタッフと、

ちょっとひと休みされたいお客様のために、

3階で午前9時から、賄いと試食用のお料理を準備。

名井珈琲商店のお客様である、ベテランのこのお二方には、

おむすびを作っていただきました。

睨みがきく！　おむすび隊の隊長。

おむすび隊、副隊長。

こちらは、名井珈琲70周年を記念して70％ライ麦パンを創作し販売して下さった、

パントリップの職人さん。

おなかをすかせたみんなのために、

試食用のオープンサンドを準備して下さいました。

まあ、それはそれは素晴らしいオープンサンドでした。

おむすび隊のおむすびも、シンプルさが好評で、

みんなで全部たいらげました。

特別なパンと、特別なおむすびがあったおかげで、

ライブパフォーマンスも、特別だったと思います。

ありがとうございました！

photographs by Rieko Ohnishi