こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

夕暮れの東千田公園

ジャコウネコの糞コーヒーというのがあると、はじめて聞いたとき、

いったい何のことだか？　わけがわからなかったのですが、

インドネシアに住むジャコウネコの糞から採れる、未消化のコーヒー豆だと知り、

しかもそれは、

世界で一番高い値段のコーヒーであると知り、

へえーと思ったのが、数年前。

未だにジャコウネコの糞コーヒーを購入して飲んだことはないのですが、

果たしてどんな味をしているのか、

とても興味があります。

きたる4月11日の70周年大創業祭では、

手作りのライ麦パン、手作りのマスクを販売していただきますが、

手づくりのものはつくるのに時間がかかるので、

たくさん生産＆販売し、利益を出していくことは、たやすいことではありません。

ジャコウネコは、ヤマネコみたいな動物であるはずですから、

ヤマネコが糞をしても量的にはしれていると思います。

しかし、

ジャコウネコの糞コーヒーはアマゾンでも売っている。

想像　空想　妄想　幻想　　いろいろ想うことあり

うちはコーヒー豆屋ですから、

インドネシアで、高級コーヒー豆の生産に、命がけで貢献をしている、

ジャコウネコの魂を、慰めることができれば

ジャコウネコのきもちを歌にして、コーヒーの神様がもしもおられるならば、

祭りで奉納できればなあ

と思いながらつくったうた　「ジャコウネコのきもち」は、

こんなふうにはじまります。

インドネシアの　やまおくの　やまおくに～

ああああ　　ああああ

むかしオランダ人がコーヒーの木を～

ああああ　　ああああ

アフリカからもってきて～

それがほったらかしになり～

野生のコーヒーの森になってしまった　

とさ～　♬

うまくうたえないので、

コーヒーの神様が、たとえおられたとしても、

降臨して下さることはないでしょうが、

大創業祭で、心をこめて歌います。