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名井の定番ブレンドを直火式エスプレッソメーカーで 広島コーヒーブログ Vol.885
投稿日:2020.11.26 一覧に戻る

こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

朝がとても寒くなり、目も覚めにくくなってきました。

寝起きは体が硬いので、よたよたしながら台所へ行き、

直火式エスプレッソメーカーで、濃いめのホットコーヒーを淹れ、

グイっと飲むと、やっと目が覚めます。

直火式エスプレッソメーカー ビアレッティ6人用に、

パウダー状に細かく挽いた名井の定番ブレンドを、

ビアレッティのバスケットに軽く3分の2、

ふわっといれてセットし、コンロの火にかける。

部屋中にコーヒーのいい香りがしてきて、

ブラックでも飲みやすいエスプレッソができます。

残った分はそのまま冷蔵庫へ。 冷めても大丈夫。

翌朝ミルクで割ってカフェオレにします。 おいしいよ!

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TEL 082-241-4631
FAX 082-241-4676
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