「ルワンダ」試飲しました。広島コーヒーブログ Vol.818
投稿日:2020.08.21
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こんにちは。
広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。
来年4月、名井コーヒーは、おかげさまで創業70周年を迎えます。
先日職人さんが、丁寧に愛情を込めて焙煎した、新発売の銘柄「ルワンダ」を
ハンドドリップで淹れ試飲しました。
ルワンダ粉30gで、3人分(グラスポットの目盛り3まで)抽出。
挽き方は中細挽き
ドリップ専用ポットを使用し、
コーヒーの粉を優しく混ぜるような感覚で、お湯をゆっくりとおとしていきます。
さあ、ルワンダはどんな味?
新しいコーヒー豆との出会いの時間 and
ほっと一息
なめらかな舌触り 酸味と苦みのバランスが良く、まろやかな口当たり
程よいコク 果実のような香味 雑味がなくてクリーン
すっきりとした味わいの中に甘い香りが広がる 奥行きを感じる
アフリカのコーヒー「ルワンダ」限定! 自信をもっておすすめします。
ホットコーヒーテイクアウトでも、ルワンダをお試しいただけます。
スタッフに気軽にお声がけ下さい。
ハンドドリップ体験会でも「ルワンダ」をお試しいただけます。
定期便「1回完結」もあるよ。