広島でコーヒー、紅茶のご用命は名井珈琲商店へ



ブログ

ホーム > ブログ >「ハードコア弁当」を食べると思い出す。。。広島コーヒーブログ Vol.747
ブログ
ブログ
「ハードコア弁当」を食べると思い出す。。。広島コーヒーブログ Vol.747 投稿日:2020年05月12日

こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

おかげさまで創業69周年を迎えました。

コロナのせいではじまった、

千田町・バルカポネのテイクアウトランチ「ハードコア弁当」は、

只今巷で話題沸騰中。

♬ ご飯の上にたこウィンナー

♫ ご飯の上にイカリング

以前ニューヨークで、バイトかけもちの生活をしていた時代、

バイト先のまかないを食べることもありましたが、

手弁当を持参することも、しばしば。

体力勝負の仕事だったので、非常に腹がすく。  腹がへっては戦ができぬ

休憩室には電子レンジもなかったので、

朝、炊いたばかりの白いご飯を、ステンレスの弁当箱につめ、

その上に、焼いた肉や魚やソーセージを “ポン” とのっけて蓋をするだけの弁当。

「ハードコア弁当」

ご飯の上にのせるもので、好きだったタンパク質は、ソーセージ。

時間がないので、ソーセージを輪切りにして火を通りやすくし、

フライパンでサッと調理。

ステンレスの弁当箱に、炊きたてのご飯をたっぷりつめて、

輪切りのソーセージを上にのっけて出来上がり。

休憩。  はらへった。。。

手弁当をエンジョイしていると、バイトの同僚がもの珍しそうな顔をして、

Yokoなにたべよる?  ドッグフード?

と言うではありませんか。  なにおーー!? 冗談。 と思いましたが、

確かに、輪切りのソーセージは、コロコロしていて、

ドッグフードににている。。。。。

ショック。



ページ先頭へ
お問合せ
ページトップへ