こんにちは。
広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。
おかげさまで創業69周年を迎えました。
朝起きてすぐ、ぬか床かきまぜ ルンルンルン ♫
手、すべすべ。
すぐに売り切れる、オリジナルドリップバッグの生産。
１つのバッグに、たっぷり１２ｇのコーヒーの粉。
予約していた、
パントリップの 「ヨーグルト・ライ」（ライ麦パン）が届いた。
ずっしり重い。
独特の酸味が、チーズとよくあうんだなあ。
しかも、栄養価高い。
スプレッドを塗ったり、サンドイッチにしたり、
クリームチーズ、ジャム、はちみつでいただいたり。
味があるから、ビールやワインのおつまみにもいい。
スライスして冷凍保存し、明日の連休から毎日少しずつ、
工夫して食べてみる。 やった。
限定で販売する、高級紅茶のティーバッグの生産。
ひとつひとつ、手詰めします。
特選ダージリン に
アールグレイ に
アッサム に
ウバ に
ルイボスティー。
結構たくさんできました。 いろんなお茶を楽しんでみてください。
豆も焙煎。
あ～、い～香り。
「中庭パン工房」から到着したばかりのビスコッティを試食して、
こ、こ、これは！！！
と、非常におどろいた。
まるまるかわいい一粒オリーブパンも、
しっかり準備できております。
ひとくちかじると、もうオリーブの味。 楽しめるよ。
明日は、「おもちかえりday」で、お会いしましょう。
大型連休中も、みなさまが「食」を通して楽しめますように。
