こんにちは。
広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。
寒い朝でした。体があたたまる「チャイティー」を作ってみようと思いたち、
名井珈琲商店のウバ紅茶に、

(よく売れてます!)

水、牛乳、砂糖、カルダモン、クローブ、シナモン、ブラックペッパー、ドライジンジャーで。
分量は、てきとう。 時間もないから、いちいち計ってられません。気負わず気軽につくりたい。
水の中にウバ紅茶とスパイスを入れて、鍋で煮る。
煮立ったら、牛乳と砂糖を加え、さらにあたため、茶こしでこして、出来上がり。

おいしいくてリッチなチャイができました。

うわっ、あったまるわー。