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ホッとあたたまるチャイ 広島コーヒーブログ Vol.681 投稿日:2020年02月6日

こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

寒い朝でした。体があたたまる「チャイティー」を作ってみようと思いたち、

名井珈琲商店のウバ紅茶に、

(よく売れてます!)

水、牛乳、砂糖、カルダモン、クローブ、シナモン、ブラックペッパー、ドライジンジャーで。

分量は、てきとう。 時間もないから、いちいち計ってられません。気負わず気軽につくりたい。

水の中にウバ紅茶とスパイスを入れて、鍋で煮る。

煮立ったら、牛乳と砂糖を加え、さらにあたため、茶こしでこして、出来上がり。

おいしいくてリッチなチャイができました。

うわっ、あったまるわー。



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