ホーム > ブログ >機械の操作は素早く正確に。広島コーヒーブログ Vol.596 機械の操作は素早く正確に。広島コーヒーブログ Vol.596 投稿日:2019.10.8 一覧に戻る こんにちは。 広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。 連続して、効率よくコーヒー豆を焙煎するためには、 素早く正確な機械の操作が望まれます。 もたもたしててはダメ。 生豆を釜に入れる時、この鉄の板を押したり引いたりして開け閉めします。 しかし、 かたい。 うごかん。 職人さんに、メンテしていただきました。 ねじをはずして、鉄の板を取り除き、 へらで汚れをきれいにそぎおとす。 なるほどね。 あ~、楽にスライドする! 次は自分でやります。 ありがとうございました。 最近のエントリ 最近のエントリ 01/17 菜の花畑に行ってみたい。広島コーヒーブログ Vol.920 01/16 休めない私 風邪予防が鍵 広島コーヒーブログ Vol.919 01/14 「ジャバ」「モカ」焙煎しました。広島コーヒーブログ Vol.918 01/13 ダンボールで暖をとる 広島コーヒーブログ Vol.917 01/12 南国の海みたい 広島コーヒーブログ Vol.916 カテゴリー ブログ(920) ・未分類(1) ・スタッフブログ(1) ・イベント情報(5) ・お知らせ(3) ・AA シグリ(4) ・お買い得商品(11) ・ガヨマウンテン(10) ・広島コーヒー(749) ・広島ランチ(42) ・広島洗心書房(31) ・昔の名井珈琲商店と国泰寺町2丁目(42) ・現代の三味線(29) ブログアーカイブ ・2021年1月 (10) ・2020年12月 (22) ・2020年11月 (23) ・2020年10月 (22) ・2020年9月 (20) ・2020年8月 (20)