おいしい焼き芋!低温調理でじっくり、しかも水分を抜く。広島コーヒーブログ Vol.585
投稿日:2019.09.23
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こんにちは。
広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。
配合と焙煎技術を誇る珈琲、紅茶専門店です。
昨夜の突風で、台所の換気扇は夜通しバッタンバッタンと音をならし、
お店前のフラワーポットに植えてたヒマワリも、
きっと倒れてしまうだろう。 と思っていたら、
朝、 花開いていました。
秋の味覚。 今日のおやつは、やかんでやきいも。
あまくておいしい!
広口やかんに、きれいに洗ったサツマイモを入れ、弱火で約30分。 できあがり。
今週土曜日に開催する 「名井の市」で販売します。 100円。
遊びに来てね。 どなたでも。