ホーム > ブログ >「昔、サンプルロースターでポップコーンを作った!」と言った職人さん。広島コーヒーブログ Vol.577 「昔、サンプルロースターでポップコーンを作った!」と言った職人さん。広島コーヒーブログ Vol.577 投稿日:2019.09.12 一覧に戻る こんにちは。 広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。 配合と焙煎技術を誇る珈琲、紅茶専門店です。 釜から排出したコーヒー豆を、急冷中。 豆の温度はとても熱く、焙煎がこれ以上進むのを防ぐために、 風で速やかに冷やします。 コンクリートのかけらや、小石がまぎれこんでいることもしばしば。 みつけたらすぐにハンドピック。 ん、 白くてふわふわした物体? あら!ポップコーン。 不発気味だが、食べてみると意外とおいしかった。 最近のエントリ 最近のエントリ 03/4 春だけのコーヒー サクラブルボン 広島コーヒーブログ Vol.951 03/3 アメリカで20年過ごした店主の、広島コーヒーブログ Vol.950 03/1 日曜午後2時ハンドドリップ体験会「サクラブルボン」を淹れました。広島コーヒーブログ Vol.949 02/27 カレーはうまい。広島コーヒーブログ Vol.948 02/26 コーヒーバッグでひな祭りを楽しく。広島コーヒーブログ Vol.947 カテゴリー ブログ(951) ・未分類(1) ・スタッフブログ(1) ・イベント情報(5) ・お知らせ(3) ・AA シグリ(4) ・お買い得商品(11) ・ガヨマウンテン(10) ・広島コーヒー(780) ・広島ランチ(42) ・広島洗心書房(31) ・昔の名井珈琲商店と国泰寺町2丁目(42) ・現代の三味線(30) ブログアーカイブ ・2021年3月 (3) ・2021年2月 (20) ・2021年1月 (18) ・2020年12月 (22) ・2020年11月 (23) ・2020年10月 (22)