ホーム > ブログ >「昔、サンプルロースターでポップコーンを作った!」と言った職人さん。広島コーヒーブログ Vol.577 「昔、サンプルロースターでポップコーンを作った!」と言った職人さん。広島コーヒーブログ Vol.577 投稿日:2019.09.12 一覧に戻る こんにちは。 広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。 配合と焙煎技術を誇る珈琲、紅茶専門店です。 釜から排出したコーヒー豆を、急冷中。 豆の温度はとても熱く、焙煎がこれ以上進むのを防ぐために、 風で速やかに冷やします。 コンクリートのかけらや、小石がまぎれこんでいることもしばしば。 みつけたらすぐにハンドピック。 ん、 白くてふわふわした物体? あら!ポップコーン。 不発気味だが、食べてみると意外とおいしかった。 最近のエントリ 最近のエントリ 05/22 桃の樹液がきれいでした。広島コーヒーブログ Vol.1274 05/21 あだ名のつけかた。広島コーヒーブログ Vol.1273 05/20 お店の金庫、破らないでくださいね~。広島コーヒーブログ Vol.1272 05/18 一人、名井コーヒーで仕事に励みながら余韻を楽しむ毎日です。広島コーヒーブログ Vol.1271 05/17 「ちぎれた女」本番中。言葉で説明しにくいアートパフォーマンス。広島コーヒーブログ Vol.1270 カテゴリー ブログ(1,274) ・未分類(1) ・スタッフブログ(2) ・イベント情報(6) ・お知らせ(4) ・70周年大創業祭(19) ・AA シグリ(4) ・お客様の声(5) ・お買い得商品(11) ・そば湯コーヒー(11) ・ガヨマウンテン(10) ・広島コーヒー(1098) ・広島ランチ(42) ・広島洗心書房(31) ・昔の名井珈琲商店と国泰寺町2丁目(42) ・現代の三味線(32) ブログアーカイブ ・2022年5月 (15) ・2022年4月 (21) ・2022年3月 (24) ・2022年2月 (21) ・2022年1月 (26) ・2021年12月 (22)