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手回し焙煎機・ビンテージ 広島コーヒーブログ Vol.520 投稿日:2019年06月29日

こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

配合と焙煎技術を誇る珈琲、紅茶専門店です。

手回し焙煎機です。  お店に昔からあります。

使ってみたことはありません。

コードが多分ダメになっているので、(電気ごたつのコードみたい。)

修理して、いつか使ってみるつもりです。

このちいさな板に、

つまみがついていて、

こんなふうに、豆投入口に半分ふたをすることができます。

素朴で機能的。  デザイナーのこの感覚に、思わずうなる。

後ろのつまみをまわすと、ロースター内の羽が回転します。

超スムーズにまわる!

持ち運びも便利です。

もちやすいんだなー!

アートです。



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