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経済的! フレンチプレスでホットコーヒー  広島コーヒーブログ Vol.249 投稿日:2018年06月25日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

 

 

 

 

ハリオのフレンチプレスで、ホットコーヒーを淹れてみました。

 

 

 

 

 

 

4人分、(たったの)24gのコーヒーの粉を入れ、

 

 

 

 

 

熱湯を上まで(500ml) 注ぎ、4分待つ。(プランジャーはあげたまま)

 

 

 

 

 

4分たったら、プランジャーを下ろし、カップに注いで出来上がり!

 

 

 

 

 

これが、おいしかったんです!!

 

 

熱湯で全然OK。 雑味なし。

 

 

たったの24gのコーヒーの粉で、4杯分のおいしいコーヒーができました。

 

 

カンタン。  びっくり!

 

 

 

 

 

電話御一報!  多少にかかわらず発送いたします。
電話:082-241-4631
FAX:082-241-4676
ゆうパック送料は、2Kg以内、広島県内で約800円。
お支払いは、郵便局の窓口かATMにて、代金に振込手数料を添えて、
指定の振替口座へお支払い下さい。

 

営業時間:9:00~18:00
定休日:水曜・日曜日・祝日
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惑星がいっぱい! 下迫瑞恵 陶展  広島コーヒーブログ Vol.248 投稿日:2018年06月24日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

 

 

 

 

きょうは、

 

竹原にある「ぽれぽれ工房」主宰の陶芸アーティスト・下迫瑞恵さんの展示会へ行きました。

 

Planet(惑星)をテーマに製作された、花器や食器の展示と販売会。

 

 

 

 

 

モダンなデザインの、大皿 小皿 ティーポット カップ 香炉。

 

「青緑」や「水色緑」の色が、本当にきれい!

 

 

 

 

 

 

ランプシェードの宇宙に広がる星雲。  

 

 

素朴なデザインの中に遊び心。  ”ミルキーウェイ” も発見できるにちがいない。

 

 

 

 

 

 

持ちやすいマグカップ。 

 

 

創造的だけれど、機能的。

 

 

 

 

 

 

 

 

大きな花瓶と、小さなワイングラス。

 

 

 

 

 

 

 

宇宙に広がる星雲をおもわせる、カップ2客を購入。

 

手によくなじみました。

 

 

 

 

小さな「ドーナツピン」にも広がる大きな宇宙。

 

 

 

 

とっても楽しませていただきました。 

 

 

ありがとうございました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

https://pds.exblog.jp/pds/1/201806/23/21/b0200721_09290467.jpg

 

 

 

planet 下迫瑞恵 陶展
6/22(金)~28(木) 10:00~18:00
28日の最終日は17時まで
大須賀ギャラリー パサージュ
広島市南区大須賀町18-20
和秀大須賀ビル1F

 


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まろやか! ハリオのポタでつくる水出しアイスティー 広島コーヒーブログ Vol.247 投稿日:2018年06月23日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

 

 

ハリオ・ウォータードリッパー・ポタ 5人用

 

 

コーヒーや紅茶を、冷水の点滴で抽出できる器具です。

 

 

 

 

 

 

 

 

「水出しアイスティー」をつくってみました。

 

 

 

5人分(15~20g)のリプトン紅茶の葉を入れて、

 

 

 

 

少量の水を入れ、全体を湿らすように、かき混ぜます。

 

 

 

 

 

 

上ボールに水をいれ、点滴開始。

 

 

 

 

 

2時間ぐらいで、できあがり!

 

 

 

 

冷水点滴抽出式でつくると、ほんとうにまろやか。

 

2時間かけて少量しかできないけれど、香りも味も上品で、お酒を飲むように楽しめます。

 

 

 

 

ハリオ・ウォータードリッパー・ポタ 5人用。

 

絵になります!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

体が喜ぶドリンク!

 

「ターメリック・ルイボスラテを作って飲んでみる会」のお知らせ。

 

 

 

 

 

 

 

鮮やかな黄色のゴールデンミルクと呼ばれる「ターメリック・ラテ」を、ご存じですか? 

 

健康ドリンクとして話題の「ターメリック・ラテ」に、名井珈琲商店のルイボスティーを加えた、

 

「ターメリック・ルイボスラテ」の作り方を紹介いたします。

 

4種類のスパイスを使用! 香り豊かで健康に効果的なドリンクを作ってみましょう。

 

 

 

シナモン ターメリック カルダモン クローブ

 

 

 

ルイボスティーに、スパイスを加えて煮る。

 

 

 

 

 

 

 

日時: 2018年7月8日(日) 14時 – 15時

 

参加費: 500円 (1人分スパイスパックのお持ち帰り付き)

 

 

 

 

 

 

場所: (有)名井珈琲商店

 

5名様限定

 

お申し込みは 電話:082-241-4631 メール:yokomyoi@gmail.com

 

 

 

 

 


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