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「がんす横丁」に登場する、国泰寺クスノキと名井屋 広島コーヒーブログ Vol.282 投稿日:2018年08月8日

 

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

 

 

薄田太郎氏の著書、「がんす横丁」。

 

 

 

 

原子爆弾でカイメツ前の広島市内の、盛り場、映画館、芝居小屋、うまいお店、裏小路の様子などがかれた本です。 

 

新天地界隈

 

盛り場の小屋

 

サーカスそう話

 

活動写真

 

素劇団のあゆみ

 

町角にあった風景

 

 

などなど。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

表紙絵は、洋画家・福井芳郎氏の「国泰寺クスノキ」。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

戦前、白神社(広島市中区中町)の場所に、

 

浅野の殿様の先祖代々のお墓がある、国泰寺というお寺がありました。

 

 

国泰寺の境内には、それはそれは大きなクスノキがあり、

 

大きな枝が空を覆っていたため昼間も暗く、

 

お化けがでる!という噂が立つほど。

 

この大木に人々は敬意を表し、チンチン電車の線路建設の際は、クスノキが根を犠牲にすることがないように、大回りしてつくられた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、「がんす横丁」に、名井珈琲商店の前身「名井屋喫茶店」も、

 

“うまいもの店” として登場します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

現代ばやりの喫茶店となると、東部地方で最初の店というより、

 

ヒロシマの草分けとなった喫茶店らしいものの出現は、

 

やはり新天地開場間もなく、流川筋に開店された名井屋である。

 

主人がアメリカ帰りであるだけに、すべての設備がいわゆるアメリカン・スタイルで、

 

店のうちに飾られた洋画は、この店の若主人(名井萬亀)がフランスから持ち帰ったばかりの作品を並べて、

 

ヒロシマ美術界への一投石を試みた結果になった。

 

この店は、冬のさ中でもアイスクリームがあるというのが評判で、

 

のちに徳永氏が東新天地入り口に名井屋支店を出し、

 

さらにのち昭和15年ごろには、金座街に階下喫茶、階上食堂の名井屋本店が現れた。

 

 

名井屋喫茶店の包装紙 (疎開先にあったので焼けずに残った。)

 

 

「名井屋」については、写真は全く残っていないので、

 

この本「がんす横丁」にかかれた情報で、ありし日のお店の様子を想像するしか、方法はありません。

 

 

著者の薄田太郎氏に、感謝の意を表します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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名井珈琲商店のオーガニックコーヒー。広島コーヒーブログ  Vol.281 投稿日:2018年08月7日

 

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

 

 

 

 

有機栽培コーヒー、焙煎しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

有機栽培コロンビアです。 生豆の袋には、「KANKWAMO(カンクワモ)」とかいてあります。

 

コロンビア北部の、シエラネバダ山脈付近で栽培されたコーヒー豆で、

 

 

 

Kankwamoとは、シエラネバダ山脈の秘境、南側斜面に住む先住民。

 

 

 

 

 

おおよそ1万5千人程で、Samhaという民族言語を話す、インディアン。

 

 

 

自然を崇拝し、シエラネバダ山脈を「神聖」なものと理解する。

 

 

自然な形のコーヒー栽培を伝統として受け継いでいるコミュニティーと、きいています。

 

 

 

 

 

麻袋が素朴でかわいい。

 

 

名井珈琲商店の焙煎職人さんが、注意を払ってきちんとローストしました。

 

 

 

 

 

さっそく、試飲。 

 

 

焙煎したてのコーヒーの粉にお湯をかけると、よくふくらむ。

 

 

スッキリしています。 上品な酸味と苦み。

 

おいしい!!

 

今のおすすめ。

 

 

 

 

 


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職人さんは、昔のPCをバラしてファンを再利用。 広島コーヒーブログ  Vol.280 投稿日:2018年08月6日

 

こんにちは。

 

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

 

 

 

 

機械に強い、焙煎職人さんは、

 

昔のPCをバラし、

 

 

 

 

 

 

 

PC冷却用ファンを、扇風機として使っている。

 

 

 

 

 

 

へー。  立派な扇風機。

 

 

 

今年の夏は、扇風機何台あってもいいですしね。。。。

 

 


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