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広島コーヒーブログ Vol.171 ブラックエンドホワイト 投稿日:2018年03月30日

こんにちは。

広島コーヒー.comを運営しています、名井珈琲商店です。

名井珈琲商店の腕利きスタッフがつくった、オリジナルドリンク。

名井珈琲商店のアイスコーヒー

水だしアイスコーヒーをつくり、

(市販のお茶パックに、アイスコーヒーの粉を15g入れ、400mlの水に一晩つけるだけ。)

泡立てたミルクに、

水でも溶けるゼラチンパウダーを少しまぜて、少し冷やし、

水だしコーヒーのうえに注ぐと、

混ざらず2層に分かれる。 きれい。。

ニューヨークでは、Black and White クッキーが有名ですが、

「black and white cookie」の画像検索結果

ブラックエンドホワイトコーヒーですね。

作って楽しい。

見て楽しい。

飲んでも楽しい、パーティドリンク。

電話御一報!  多少にかかわらず発送いたします。
電話:082-241-4631
FAX:082-241-4676
ゆうパック送料は、2Kg以内、広島県内で約800円。
お支払いは、郵便局の窓口かATMにて、代金に振込手数料を添えて、
指定の振替口座へお支払い下さい。

営業時間:9:00~18:00
定休日:水曜・日曜日・祝日
MAIL:yokomyoi@gmail.com


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